فيتامين هــ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

فيتامين هــ

مُساهمة  group في الأحد مايو 01, 2016 9:25 pm



فيتامين هـ ، هل نحتاجه وأين نجده؟

كتبه  موقع تغذية بتاريخ الخميس, 31 كانون2/يناير 2013 23:21

أولاُ: كم نحتاج من هذا الفيتامين؟إن الكمية الموصى بتناولها يومياً من فيتامين هـ مقترحة للحد من الأمراض المزمنة.يلزم النساء: 14 ملجم ، والرجال: 19 ملجم.
ثانياً: لماذا نحن بحاجة له؟فيتامين E  هو مضاد أكسدة هام حيث يحمي جدران الخلايا ويمنع الكوليسترول وخصوصاً الضار .أظهرت البحوث أن زيادة الحصول على فيتامين هـ قد يساعد في التقليل من مخاطر الإصابة بالقلب والأوعية الدموية، مضاعفات السكري، وبعض أنواع السرطان.
وعلى الرغم من ذلك فإن تناول حبوب المكملات من فيتامين هـ لم يظهر أي فائدة للأشخاص المعرضين لخطر هذه الأمراض.إن الحصول على جرعة زائدة من فيتامين هـ من الغذاء يكاد يكون شبه مستحيل، لكن الدراسات تشير إلى ان استخدام جرعات عالية من المكملات ( وهو امر لا ينصح به ) قد أدى للحصول على أعلى كمية مسموح بها وهي 300 ملجم في اليوم.

ثالثا: كيف نحصل على فيتامين هـ ؟؟
يمكن الحصول على كمية جيدة من فيتامين هـ من المكسرات والبذور والزيوت النباتية. فيتامين هـ يوجد أيضاً في الأسماك الزيتية والحبوب الكاملة والكيوي والخضروات ذوات الأوراق الداكنة والبطاطا الحلوة.كما يمكن الحصول على الفيتامين من البازلاء، البقدونس، الخس، الملفوف، السبانخ، الهليون، زيت فول الصويا،زيت الزيتون، زيت الفستق، زيت الذرة، الجوز، صفار البيض، الكبد والأفوكادو.إن أي من هذه المذكورة أدناه يتحتوي على 3 ملجم من فيتامين هـ ، أي حوالي 20 بالمئة من حاجة المرأة اليومية من هذا الفيتامين:1/3  كوب جنين القمح1  ملعقة طعام من بذور عباد الشمس11  حبة  لوز3/4  كوب بنجر الفضة المطبوخ1/2  بطاطا حلوة مطبوخة  (65G)هل تعلم أن فيتامين هـ يضيع حوالي نصفه في الأطعمة عند الطهي 
المصدر :
http://bawaba.khayma.com/%D8%AA%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A9/%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%BA%D8%B0%D9%8A%D8%A7%D8%AA/%D9%81%D9%8A%D8%AA%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%86-%D9%87%D9%80-%D8%8C-%D9%87%D9%84-%D9%86%D8%AD%D8%AA%D8%A7%D8%AC%D9%87-%D9%88%D8%A3%D9%8A%D9%86-%D9%86%D8%AC%D8%AF%D9%87%D8%9F

group

المساهمات : 252
تاريخ التسجيل : 04/01/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى