خطر السكروز على المخ

أعراض مرض السكر، هي:
كثرة التبول
وفقدان الوزن
والإعياء والخمول والإجهاد
وتأخر التئام الجروح
وشدة العطش والجوع،
وعدم وضوح الرؤية
وحرارة في القدمين
وألم وتنميل في اليدين والقدمين
وحدوث التهابات متكررة في الجلد.

لكن كشفت نتائج دراسة حديثة عن وجود آثار سلبية للسكر على الدماغ، حيث ربطت بين ظهور اضطرابات في الوظائف المعرفية للدماغ وارتفاع نسبة السكر في الدم.

 وأظهرت نتائج هذه الدراسة، أن السكر له  تأثير سلبي على الوظائف المعرفية للدماغ، وتحديداً التركيز وطريقة تحليل وتقييم المعلومات في الدماغ.

 وأكد الباحثون البريطانيون والصينيون المشرفون على الدراسة أن الإفراط في استهلاك الأطعمة والمشروبات المليئة بالسكر يمكن أن يتسبب مع الوقت في اضطرابات في الذاكرة، وفي الإصابة بمرض الزهايمر.

الدراسة  استندت إلى بيانات 5189 شخصاً من الجنسين، ويتراوح متوسط عمرهم 66 سنة، وأكدت  أنه كلما ارتفعت نسبة الجلوكوز في الدم تراجع مستوى الوظائف المعرفية بوتيرة أسرع، 


المصادر :
موقع مجلة " ديابيتولوجيا" الصادرة من جامعة برستل البريطانية.